Wildrezepte von Küchenmeister Josef Vogt

In Zusammenarbeit des Hegering Villingen mit Küchenmeister Josef Vogt entstand 1995 in der ersten Auflage das schon bald darauf vergriffene Kochbuch "Das essen Jäger gerne".

Wir freuen uns Ihnen in einer neu überarbeiteten Version das Kochbuch auf unserer Webseite vorstellen zu dürfen.
 So finden Sie hier künftig nicht nur viele Tipps für den den Umgang mit Wildbret. Sukzessive werden wir Ihnen Rezepte aus der reichhaltigen Sammlung vorstellen. Sollten Sie interesse an einer Vollversion des Kochbuchs haben, so können Sie dies künftig über unsere Redaktion als CD-ROM bestellen.

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